Willkommen bei Schlumberger!
Schlumberger setzt sich für den verantwortungsvollen
Umgang mit Alkohol ein.
Vielen Dank für Ihr Interesse an Schlumberger. Unsere Website kann jedoch erst ab einem Mindestalter von 18 Jahren besucht werden.
Inhaltsverzeichnis
Alkoholfreier Genuss auf höchstem Niveau
Feine Perlage, natürliche Frische und außergewöhnliche Aromen: Sparkling Verjus & Tea verbindet die vibrierende Frische von Verjus mit der eleganten Zartheit weißen Tees und Marillennote. Das Ergebnis ist eine alkoholfreie Schaumwein-Alternative mit komplexem Geschmacksprofil, für den anspruchsvollen Genuss.
Sparkling Verjus & Tea ist die alkoholfreie Schaumwein-Alternative auf Basis von Verjus, dem Saft unreifer Weintrauben. Die harmonische Komposition verbindet die lebendige Säure ausgewählter Cabernet-Sauvignon-Trauben mit der feinen Aromatik von weißem Tee und zarter Marillennote. Sparkling Verjus & Tea überzeugt mit einem komplexen Geschmacksprofil und eleganter Frische.
Auf einen Blick:
Hier bestellen: Schlumberger Sparkling Verjus & Tea alkoholfrei
Im Glas präsentiert sich Sparkling Verjus & Tea in hellem strohgelb mit zarter, feiner Perlage. In der Nase sowie am Gaumen entfalten sich subtile Aromen von Marille. Die Mazeration der weißen Teeblätter verleiht eine zarte, fruchtige Süße, die perfekt mit der Säure des Verjus harmoniert. Am Gaumen belebende Frische, mit langem Abgang, subtil und nuanciert.
Die harmonische Balance und elegante Komplexität macht Schlumberger Sparkling Verjus & Tea zu einem außergewöhnlichen alkoholfreien Genuss.
Hier bestellenAurore Jeudy,
Kellermeisterin
"Mit dieser Komposition fange ich die unverfälschte Essenz der grünen Ernte ein. Die vibrierende Frische und Säure des Verjus verbindet sich harmonisch mit der eleganten Zartheit weißen Tees. Ein Glas purer Genuss, ganz ohne Alkohol."
Die Grundlage von Sparkling Verjus & Tea bilden Cabernet Sauvignon Trauben aus den historischen Schlumberger-Weingärten in Bad Vöslau. Für den Verjus werden die Trauben sorgfältig per Handlese ausgewählt, wenn natürliche Säure und beginnende Süße in perfekter Balance stehen. Dadurch entsteht ein besonders lebendiges Grundprodukt mit erfrischendem Charakter und natürlicher Spannung am Gaumen.
Die schonende Ganztraubenpressung ist entscheidend für den feinen Stil von Sparkling Verjus & Tea. Bei diesem Verfahren wird die Extraktion von Tanninen, Gerb- und Bitterstoffen bewusst reduziert. Gewonnen wird ausschließlich der klare, helle Saft aus dem Fruchtfleisch der Trauben.
Das Ergebnis:
So bleiben die charakteristischen Aromen der Rebsorte besonders authentisch erhalten.
Weißer Tee zählt zu den edelsten Teesorten der Welt. Für seine Herstellung werden ausschließlich junge Knospen und die ersten zarten Blätter der Teepflanze geerntet, bevor sie ihre volle Reife erreichen.
Durch die Mazeration der weißen Teeblätter erhält Sparkling Verjus & Tea eine dezente fruchtige Süße sowie zusätzliche aromatische Tiefe. Die feinen Teearomen harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure des Verjus und verleihen dem Produkt seinen unverwechselbaren Charakter.
Gemeinsam mit einer zarten Marillennote entsteht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.
Dank seiner eleganten Struktur, feinen Perlage und belebenden Frische ist Sparkling Verjus & Tea ein vielseitiger Speisenbegleiter. Ideal als Aperitif, harmoniert ebenso hervorragend mit leichten, frischen Gerichten.
Seine lebendige Säure unterstreicht die feinen Aromen von grünem Spargel, Ceviche oder Spaghetti Vongole. Die dezente Fruchtigkeit und zarte Note weißen Tees bilden eine elegante Begleitung zu jungem Ziegenkäse, Rhabarber-Tarte oder Birnen-Sorbet.
So eignet sich Sparkling Verjus & Tea sowohl für die feine Küche als auch für entspannte Genussmomente und beweist, wie vielseitig alkoholfreier Genuss sein kann.
Sparkling Verjus & Tea ist die alkoholfreie Schaumwein-Alternative auf Basis von Verjus, mit feiner Aromatik von weißem Tee und Marillenblättern.
Nein. Sparkling Verjus & Tea enthält 0,0% Alkohol und ist damit eine vollständig alkoholfreie Alternative zu Schaumwein.
Die Farbstoffe roter Trauben sitzen hauptsächlich in den Schalen. Durch die schonende Ganztraubenpressung wird nur der helle Saft gewonnen, wodurch Sparkling Verjus & Tea seine strohgelbe Farbe erhält.
Unser Verjus stammt aus handgelesenen Cabernet-Sauvignon-Trauben aus den historischen Schlumberger-Weingärten in Bad Vöslau.
Nein. Das Produkt kommt ohne zugesetzten Zucker aus.
Für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch ein anspruchsvolles Genusserlebnis suchen.
In dem Produkt wird weißer Tee verwendet. Dieser verleiht dem Getränk zusätzliche aromatische Tiefe und eine zarte, natürliche Süße, die perfekt mit der Frische des Verjus harmoniert.
Die Kombination aus Verjus aus eigenen Weingärten, weißem Tee, Marillenblättern, feiner Perlage und 0,0% Alkohol schafft ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das weit über klassische alkoholfreie Getränke hinausgeht.
Am besten gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C, idealerweise in einem Weißwein- oder Universalglas.
